12 идей для сыроежек

Сыр, как и хлеб, всему голова. Потому что может стать достойным ингредиентом практически любого блюда.

Сырные вонтоны

Возьмите тесто для вонтонов (китайских пельменей) или слоеное тесто, нарежьте его в форме квадратов, положите внутрь несколько кубиков мягкого сыра и заверните, соединив вместе уголки теста. Разогрейте сковородку или кастрюлю и пожарьте получившиеся изделия в шипящем масле до образования золотистой корочки. Подавать их можно с медово-горчичным соусом.

12 идей для сыроежек (фото) - фото 1

showmetheyummy.com

Макароны со шпинатом, артишоками и сыром

 12 идей для сыроежек (фото) - фото 2

yammiesnoshery.com

Разогрейте духовку и сварите в кастрюле макароны согласно инструкции на упаковке. Соберите в большой миске по половине чашки свежих артишоков и нарезанного шпината, лук, 3 зубчика чеснока. Добавьте тертый сыр пармезан, 1 чашку сыра моцарелла, 1 стакан тертого швейцарского сыра и сливочный сыр. Перемешайте это все со сваренными макаронами, положите в смазанную форму, добавьте сливки и выпекайте около 30 минут.

Макароны с томатами и сыром моцарелла

 12 идей для сыроежек (фото) - фото 3

giverecipe.com

Сварите макароны в соответствии с инструкцией на упаковке, промойте их, процедите, оставив немного воды в кастрюле. Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Обжарьте на ней виноград, помидоры с добавлением томатной пасты. Добавьте в смесь немного молока и перемешайте. Поместите макароны в кастрюлю с этой смесью и еще раз перемешайте. Добавьте туда 3 шара сыра моцарелла и накройте крышкой на 2 минуты. В конце бросьте в кастрюлю листья базилика и снова перемешайте. Украсить блюдо можно свежими листьями мяты.

Сырное фондю

 12 идей для сыроежек (фото) - фото 4

halfbakedharvest.com

Для того чтобы приготовить фондю, добавьте нарезанные кубиками сыр гауда и швейцарский сыр в миску и перемешайте с кукурузным крахмалом и перцем.
Протрите горшок для фондю чесноком. Налейте в него 1,5 стакана белого сухого вина, столовую ложку коньяка и разогрейте на среднем огне. Когда жидкость начнет закипать, добавьте сыр, медленно помешивая. Приправьте соус мускатным орехом и перцем. Подержите его на медленном огне до готовности.
Подавайте фондю с круассанами или гренками.

Сырные бомбочки

 12 идей для сыроежек (фото) - фото 5

spendwithpennies.com

Разогрейте духовку. Нарежьте заранее приготовленное тесто в форме квадратных печений. Положите в центр каждого из них кубик твердого сыра, оберните вокруг него тесто и скатайте в форме шара. В миске расплавьте в микроволновой печи сливочное масло с чесноком. В отдельной миске смешайте петрушку и тертый сыр пармезан. Окуните шарики сначала в масло, потом в сырную смесь и выложите на противень. Выпекайте шарики 10-12 минут, пока они не подрумянятся.

Драники с сыром

 12 идей для сыроежек (фото) - фото 6

tablefortwoblog.com

Для этого блюда нужно заранее притовить картофельные драники. Разогрейте духовку. Смажьте форму для блюда сливочным маслом. В миске смешайте сливочное масло, соль, перец, лук, сливки, тертый мягкий сыр и добавьте в смесь драники так, чтобы они оказались полностью ею покрыты. Выпекайте 30-40 минут до появления золотистой корочки.

Белый пицца-хлеб

 12 идей для сыроежек (фото) - фото 7

howsweeteats.com

Разогрейте духовку. Нарежьте буханку хлеба сначала по длинной стороне, а затем по ширине, чтобы получилась сеточка. Оберните хлеб фольгой и поставьте в духовку на 10 минут. Растопите сливочное масло в микроволновой печи или маленькой кастрюле. Помешивая, добавьте в масло чеснок, тертый сыр и листья тимьяна. Аккуратно приподнимите хлебные кусочки и залейте их соусом. В расщелины хлеба аккуратно положите нарезанные вяленые помидоры и тертый сыр. Выпекайте хлеб 15- 20 минут до золотистой корочки. После выпекания снова посыпьте его тертым сыром.

Макароны с сыром и сухариками

 12 идей для сыроежек (фото) - фото 8

halfbakedharvest.com

В большой кастрюле с подсоленной водой отварите макароны до состояния al dente. Добавьте 3 столовые ложки сливочного масла в сковороду и растопите на огне. Добавьте чеснок и обжаривайте его 30 секунд, затем бросьте туда измельченные сухари и жарьте смесь в течение 3-5 минут, часто помешивая.
В той же кастрюле, где варились макароны, растопите 4 столовые ложки сливочного масла. Добавьте муку. Убавьте огонь и варите в течение 1 минуты, помешивая. Постепенно добавляйте молоко и доведите смесь до кипения, часто помешивая, пока соус не загустеет. Перемешайте этот соус с сыром, перцем и солью по вкусу. Положите макароны в подготовленную форму для выпечки, залейте соусом и равномерно посыпьте поджаренными крошками. Выпекайте 20 минут.

Запеченный картофель с сыром

 12 идей для сыроежек (фото) - фото 9

natashaskitchen.com

Нарежьте картофель на половинки или четвертинки (зависит от размера) и сварите. Выложите вареный картофель в форму для выпекания и залейте натуральным йогуртом. Посыпьте солью, перцем и измельченным чесноком. Выпекайте 20-25 минут. Достаньте картофель из духовки, посыпьте его сверху 1 чашкой тертого сыра (можно нескольких видов) и верните обратно в духовку на 2-3 минуты, пока сыр не расплавится.

Томатный крем-суп с сыром

 12 идей для сыроежек (фото) - фото 10

thecozyapron.com

Суповой горшок поставьте на огонь, добавьте 3-4 столовые ложки оливкового масла, лук в кубиках и обжаривайте, пока лук не станет коричневого цвета. Добавьте итальянскую приправу, черный и красный перец, щепотку соли и томатную пасту и готовьте смесь в течение минуты. Затем добавьте, помешивая, консервированные помидоры, свежую петрушку, базилик, сахар. Варите на медленном огне 20 минут. После посыпьте сверху тертым сыром и взбейте суп блендером до кремовой консистенции. После по желанию в суп можно добавить гренки или сухари.

Сырные рулетики с беконом

 12 идей для сыроежек (фото) - фото 11

spendwithpennies.com

Скалкой раскатайте кусочки сэндвичного хлеба, добавьте сверху ломтик сыра. Сверните в рулетики, оберните каждый их них ломтиком бекона, закрепите зубочисткой. Поджарьте рулетики на сливочном масле, пока бекон не подрумянится и сыр не расплавится.

Запеченный красный перец с сыром

 12 идей для сыроежек (фото) - фото 12

closetcooking.com

Смешайте красный перец, нарезанный кубиками, 4 столовые ложки сливочного сыра, шарик сыра моцарелла, стакан тертого твердого сыра, соль и черный перец в форме для выпечки и выпекайте при температуре 180 градусов до золотисто-коричневого цвета около 20-30 минут. Подавать блюдо нужно в горячем виде вместе с гренками.

www.adme.ru
(рецепт) (сыр)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
5 просмотров в ноябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Происшествия
Во вторник вечером в одном из СНТ под Истрой загорелась баня. Сигнал о пожаре поступил в 17:48, а уже в 18:15 последствия возгорания были ликвидированы. Баня горела на территории СНТ "Полянка2", сообщается на официальном ресурсе ГУ МЧС по МО. Привлекаемые силы и средства: 3 единицы техники, 11 человек.
Экология
Производителю молочной продукции ООО «Лакталис Истра» придется заплатить административный штраф в размере 181 000 рублей за загрязнение воздуха, информирует РИАМО со ссылкой на данные пресс-службы Минэкологии региона. Расследование инспекторы экологического ведомства проводили в связи с обращением Росприроднадзора, уточняется в материале.
Власть
С 20 по 29 ноября в Подмосковье работает горячая линия для информирования о случаях коррупции, говорится на сайте Радио 1 со ссылкой на информацию Роспотребнадзора. Комментарий, заявление, жалобу, мнение или предложение по данной теме можно оставить по телефону 8 (498) 684-48-15. Прием звонков: пн. - чт., с 09:00 до 18:00; пт. - с 09:00 до 16:45; перерыв – с 13:00 до 13:45.
Культура
В период новогодних праздников Истринский драматический театр приглашает на премьерный спектакль "Конек-Горбунок". Спектакль будет частью новогодней программы, которая, кроме просмотра постановки, предполагает игры, конкурсы и танцы с Дедом Морозом и Снегурочкой. Режиссером постановки по мотивам известной сказки является Евгений Кочетков. Хореография Дениса Богородицкого. В ролях: А. Соколов, П. Анисимов, В. Триус, А. Орлова, П. Кусков, Е. Абрамова, Вл. Ка...
Власть
Общественный совет ОМВД России по городскому округу Истра провёл очередное заседание. В ОМВД по г.о. Истра состоялось очередное совещание Общественного совета при ОМВД. На заседании присутствовали начальник ОМВД полковник полиции Валентин Аркалов и председатель Общественного совета при ОМВД Людмила Макарова, а также члены Общественного совета. В ходе встречи общественники обсудили ряд рабочих вопросов, направленных на укрепление доверия к сотрудникам орган...
Власть
10 ноября 2018 года инспекторы ОГИБДД ОМВД России по городскому округу Истра, 11 батальона ДПС совместно с Истринской автошколой «Лицеист 2» провели открытый урок по безопасности дорожного движения для Дедовских старшеклассников. Преподаватели автошколы и сотрудники ГИБДД подготовили праздничную познавательную программу для учащихся старших классов для повышения грамотности поведения на дорогах подростков. Представители автошколы рассказали о требованиях к...
Власть
Полицейские г.о. Истра совместно с общественниками провели акцию «Донор в погонах». Мероприятия такого рода с участием сотрудников полиции проводятся регулярно. Акция была проведена с целью оказания помощи людям, нуждающимся в донорской крови, помочь тем, для кого она является жизненно необходимой. Каждый полицейский не понаслышке знает о важности проведения таких акций, так как в донорской крови нуждаются люди, пострадавшие в авариях, получившие тяжелые т...
Общество
С 29 ноября по 28 февраля в Москве будет работать «ГУМ-каток» и ярмарка. По информации The Village, гостей ждут хоккейные мастер-классы, а также фрагмент мюзикла на льду. Желающим будет предложено выпить чаю и угоститься глинтвейном.
Происшествия
В понедельник днем при пожаре в Истринском округе пострадал человек. Как говорится на официальном сайте ГУ МЧС МО, сообщение о возгорании поступило в 15.42, а в 16.35 огонь был ликвидирован. В Истринском муниципалитете, по адресу: поселок Октябрьской фабрики, участок 17, загорелся гараж. К тушению пожара привлекались 2 единицы техники и 7 человек личного состава. Ранее в Истринском округе тушили пожар в коттеджном поселке.