12 идей для сыроежек

Сыр, как и хлеб, всему голова. Потому что может стать достойным ингредиентом практически любого блюда.

Сырные вонтоны

Возьмите тесто для вонтонов (китайских пельменей) или слоеное тесто, нарежьте его в форме квадратов, положите внутрь несколько кубиков мягкого сыра и заверните, соединив вместе уголки теста. Разогрейте сковородку или кастрюлю и пожарьте получившиеся изделия в шипящем масле до образования золотистой корочки. Подавать их можно с медово-горчичным соусом.

12 идей для сыроежек (фото) - фото 1

showmetheyummy.com

Макароны со шпинатом, артишоками и сыром

 12 идей для сыроежек (фото) - фото 2

yammiesnoshery.com

Разогрейте духовку и сварите в кастрюле макароны согласно инструкции на упаковке. Соберите в большой миске по половине чашки свежих артишоков и нарезанного шпината, лук, 3 зубчика чеснока. Добавьте тертый сыр пармезан, 1 чашку сыра моцарелла, 1 стакан тертого швейцарского сыра и сливочный сыр. Перемешайте это все со сваренными макаронами, положите в смазанную форму, добавьте сливки и выпекайте около 30 минут.

Макароны с томатами и сыром моцарелла

 12 идей для сыроежек (фото) - фото 3

giverecipe.com

Сварите макароны в соответствии с инструкцией на упаковке, промойте их, процедите, оставив немного воды в кастрюле. Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Обжарьте на ней виноград, помидоры с добавлением томатной пасты. Добавьте в смесь немного молока и перемешайте. Поместите макароны в кастрюлю с этой смесью и еще раз перемешайте. Добавьте туда 3 шара сыра моцарелла и накройте крышкой на 2 минуты. В конце бросьте в кастрюлю листья базилика и снова перемешайте. Украсить блюдо можно свежими листьями мяты.

Сырное фондю

 12 идей для сыроежек (фото) - фото 4

halfbakedharvest.com

Для того чтобы приготовить фондю, добавьте нарезанные кубиками сыр гауда и швейцарский сыр в миску и перемешайте с кукурузным крахмалом и перцем.
Протрите горшок для фондю чесноком. Налейте в него 1,5 стакана белого сухого вина, столовую ложку коньяка и разогрейте на среднем огне. Когда жидкость начнет закипать, добавьте сыр, медленно помешивая. Приправьте соус мускатным орехом и перцем. Подержите его на медленном огне до готовности.
Подавайте фондю с круассанами или гренками.

Сырные бомбочки

 12 идей для сыроежек (фото) - фото 5

spendwithpennies.com

Разогрейте духовку. Нарежьте заранее приготовленное тесто в форме квадратных печений. Положите в центр каждого из них кубик твердого сыра, оберните вокруг него тесто и скатайте в форме шара. В миске расплавьте в микроволновой печи сливочное масло с чесноком. В отдельной миске смешайте петрушку и тертый сыр пармезан. Окуните шарики сначала в масло, потом в сырную смесь и выложите на противень. Выпекайте шарики 10-12 минут, пока они не подрумянятся.

Драники с сыром

 12 идей для сыроежек (фото) - фото 6

tablefortwoblog.com

Для этого блюда нужно заранее притовить картофельные драники. Разогрейте духовку. Смажьте форму для блюда сливочным маслом. В миске смешайте сливочное масло, соль, перец, лук, сливки, тертый мягкий сыр и добавьте в смесь драники так, чтобы они оказались полностью ею покрыты. Выпекайте 30-40 минут до появления золотистой корочки.

Белый пицца-хлеб

 12 идей для сыроежек (фото) - фото 7

howsweeteats.com

Разогрейте духовку. Нарежьте буханку хлеба сначала по длинной стороне, а затем по ширине, чтобы получилась сеточка. Оберните хлеб фольгой и поставьте в духовку на 10 минут. Растопите сливочное масло в микроволновой печи или маленькой кастрюле. Помешивая, добавьте в масло чеснок, тертый сыр и листья тимьяна. Аккуратно приподнимите хлебные кусочки и залейте их соусом. В расщелины хлеба аккуратно положите нарезанные вяленые помидоры и тертый сыр. Выпекайте хлеб 15- 20 минут до золотистой корочки. После выпекания снова посыпьте его тертым сыром.

Макароны с сыром и сухариками

 12 идей для сыроежек (фото) - фото 8

halfbakedharvest.com

В большой кастрюле с подсоленной водой отварите макароны до состояния al dente. Добавьте 3 столовые ложки сливочного масла в сковороду и растопите на огне. Добавьте чеснок и обжаривайте его 30 секунд, затем бросьте туда измельченные сухари и жарьте смесь в течение 3-5 минут, часто помешивая.
В той же кастрюле, где варились макароны, растопите 4 столовые ложки сливочного масла. Добавьте муку. Убавьте огонь и варите в течение 1 минуты, помешивая. Постепенно добавляйте молоко и доведите смесь до кипения, часто помешивая, пока соус не загустеет. Перемешайте этот соус с сыром, перцем и солью по вкусу. Положите макароны в подготовленную форму для выпечки, залейте соусом и равномерно посыпьте поджаренными крошками. Выпекайте 20 минут.

Запеченный картофель с сыром

 12 идей для сыроежек (фото) - фото 9

natashaskitchen.com

Нарежьте картофель на половинки или четвертинки (зависит от размера) и сварите. Выложите вареный картофель в форму для выпекания и залейте натуральным йогуртом. Посыпьте солью, перцем и измельченным чесноком. Выпекайте 20-25 минут. Достаньте картофель из духовки, посыпьте его сверху 1 чашкой тертого сыра (можно нескольких видов) и верните обратно в духовку на 2-3 минуты, пока сыр не расплавится.

Томатный крем-суп с сыром

 12 идей для сыроежек (фото) - фото 10

thecozyapron.com

Суповой горшок поставьте на огонь, добавьте 3-4 столовые ложки оливкового масла, лук в кубиках и обжаривайте, пока лук не станет коричневого цвета. Добавьте итальянскую приправу, черный и красный перец, щепотку соли и томатную пасту и готовьте смесь в течение минуты. Затем добавьте, помешивая, консервированные помидоры, свежую петрушку, базилик, сахар. Варите на медленном огне 20 минут. После посыпьте сверху тертым сыром и взбейте суп блендером до кремовой консистенции. После по желанию в суп можно добавить гренки или сухари.

Сырные рулетики с беконом

 12 идей для сыроежек (фото) - фото 11

spendwithpennies.com

Скалкой раскатайте кусочки сэндвичного хлеба, добавьте сверху ломтик сыра. Сверните в рулетики, оберните каждый их них ломтиком бекона, закрепите зубочисткой. Поджарьте рулетики на сливочном масле, пока бекон не подрумянится и сыр не расплавится.

Запеченный красный перец с сыром

 12 идей для сыроежек (фото) - фото 12

closetcooking.com

Смешайте красный перец, нарезанный кубиками, 4 столовые ложки сливочного сыра, шарик сыра моцарелла, стакан тертого твердого сыра, соль и черный перец в форме для выпечки и выпекайте при температуре 180 градусов до золотисто-коричневого цвета около 20-30 минут. Подавать блюдо нужно в горячем виде вместе с гренками.

www.adme.ru
(рецепт) (сыр)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
5 просмотров в сентябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Культура
Истринский драматический театр приглашает на спектакли в октябре . 6 октября истринцы смогут посмотреть спектакль " Вождь краснокожих ". Постановку по мотивам рассказа О . Генри в Истру привезет Московский губернский театр . Спектакль в жанре вестерн с индейцами и розыгрышами понравится и детям , и взрослым . Начало спектакля в 18 : 00 . 7 октября в 12 : 00 ценители театрального искусства в Истре смогут насладиться музыкальной сказкой " Капризная принцесса...
Власть
В целях профилактики, а также выявления и пресечения фактов укрытия преступлений от учёта, других нарушений учётно-регистрационной дисциплины и недобросовестного отношения сотрудников и руководителей служб и территориальных подразделений к выполнению своих служебных обязанностей на территории района в период с 24 по 27 сентября 2018 года проводится профилактическая операция «Законность». Цель проведения операции: профилактика нарушений законности в сфере п...
Общество
На минувший неделе детский сад No48 в Истре посетил настоятель Мироносицкого храма Павел Малкин . Как сообщается на официальном сайте Истринского благочиния , дошкольное учреждение окормляется приходом Мироносицкого храма в соответствии с миссионерской картой . После молебна в честь Рождества Богородицы , священнослужитель помолился и окропил помещения святой водой . По завершение торжественной церемонии священник преподнес детскому саду в дар икону новому...
Общество
21 - 23 сентября ребята из столичной школы No 1579 сходили в трехдневный поход . Конечной целью похода стало место , расположенное близ Истринского водохранилища . Путешествуют школьники в направлении Истры уже не первый год . Подобные походы давно стали традицией и проводятся по случаю начала учебного года . Учащиеся стали участниками квеста , преодолели полосу препятствий , приготовили блины , поиграли в футбол хоккей . Как сообщается на официальном сайт...
Культура
Поселок Северный в Истринском городском округе приглашает отметить День пожилого человека . 29 сентября в 15 : 00 в СДК п . Северный состоится праздничный концерт с участием хора " Северный ". Гостей ждет программа " Осенние дары " с дегустацией , а также чаепитие . Вход свободный .
Спорт
Спортивный комплекс " Арена Истра " в сентябре работает напряженно и практически без выходных . В конце месяца в спорткомплексе график соревнований расписан буквально по часам . 26 сентября в 14 : 00 " Арена Истра " проведет легкоатлетический кросс в рамках Спартакиады школьников . 27 сентября в 10 : 00 и 28 сентября в 11 : 00 школьники сдадут нормы ГТО . Областное первенство по футболу среди подростковых команд состоится 27 сентября в 15 : 00 . 29 сентябр...
спорт
Воспитанник клуба " Здоровье " в Истре Артур Мунтян стал обладателям чёрного пояса по Каратэ Киокушинкай . " Спустя почти 12 лет тренировок и упорного старания , я доказал себе , что смогу дойти до чёрного пояса , и я смог ! Спасибо всем , кто помогал мне в этом !", - написал спортсмен в официальном паблике клуба в социальных сетях . Как поясняется в материалах паблика , в Киокушинкай существуют 2 типа поясов : ученические и мастерские . Ученический пояс н...
Культура
МУК " Дедовский КДК " в Истринском городском округе информирует о ближайших мероприятиях . Жителей и гостей города ждут 2 абсолютно разноплановых события : концерт в честь празднования Дня Московской области и развлекательная программа " Дискотека с супергероями ". Концерт , посвященный Дню Московской области , состоится 28 сентября в 19 : 00 . В программе - выступления Народного коллектива хора русской песни " Напевы России " и фольклорного ансамбля " Ива...
Происшествия
В осеннее время , несмотря на дожди и влажную погоду , остается высоким риск возникновения пожаров . Особую опасность представляют частные дома , загородные постройки и бани . Так , 24 сентября в Истринском городском округе боролись с огнем в бане в деревне Надовражино неподалеку от Снегирей . Как сообщается на сайте ГУ МЧС России по региону , о возгорании стало известно в 20 . 42 , а в 23 : 06 огонь удалось ликвидировать . К тушению пожара привлекались 8...